一、公告日期：2025年8月1—3日

二、招商单位：后勤保障处

三、项目名称：雁塔校区湖边餐厅招租

四、经营范围：自助餐、小炒和早点类。

五、餐饮档口经营要求

（一）在经营期间要严格执行《食品安全法》，《食品卫生法》以及学校有关规定和食堂各项管理制度，必须接受学校和伙食科的监督管理，违法违规经营的一切后果由承租方自负。

（二）承租方为在校师生提供的菜品质量、份量和收费标准由双方共同研究确定（不低于现有周边学校的质量、份量，要低于现有市场价格）。

（三）具有独立民事行为能力，无不良信用记录并具有独立法人资格的企事业单位或个人。

（四）承租方需严格按照伙食科所制定营业时间和指定场所进行经营服务。未经允许一律不得擅自停止营业。

六、报名条件

（一）企业法人营业执照复印件或个人营业执照；

（二）承租人或法定代表人身份证复印件；个人经营合同复印件；

（三）投标人需带相关投标资料及投标产品简介文件。

上述资料需真实有效且清晰，复印件应与原件一致。

（四）已在校区内经营的公司不能投标。

（五）投标人具有良好信誉，近三年无重大违法记录和发生食品安全事故。

七、考核办法

本次招商遵循公开、公平、公正和诚实信用的原则，由后勤保障处组织实施。

评价细则（总分100分）

序号 评价细则（总分100分）

1 资质具备

（10分） 包括但不限于营业执照、食品经营许可证、税收缴纳证明、信用记录等。

2 环境改造

（15） 包括但不限于就餐环境改造投入、后厨机具添置、排油烟及排污设施改造投入等。

3 经营管理方案

（50分） 包括管理规章制度、各类应急预案、原材料采购制度等。关于食品质量、食品安全、安全执行标准、检验检查、日常维护措施及责任范围等相关内容提供方案。

4 经营业绩

（10分） 过往经营业绩。

5 产品特色

（15分） 简要介绍产品种类、特色、优势等。

八、合同期限为四年，从2025年8月至2029年8月，采取“2+2”签约模式。

合同履约金：5万元（中标后须在签订合同前付清，合同到期后，无其它扣款情况下无息退回）。

九、其它

（一）报名时间：2025年8月1—3日

（二）报名地点：后勤保障处伙食科办公室

（三）联系人：胡老师  13572011705